免费av


您现在的位置:食品机械设备网>新闻免费av>市场分析

市场需求旺盛 煎手抓饼机在提效保质上“显威力”

2020年04月07日 11:14:22来源:食品机械设备网 编辑:Mary人气:1314


  【食品机械设备网 市场分析】手抓饼口感外酥里韧,内层柔软白嫩,色泽金黄有层次,以及方便快捷,迎合了生活、工作节奏越来越快的时代特点受到许多人的喜爱,尤其是早餐人士。但手抓饼等早餐摊如何既能快速提高出餐效率,又能够保证产品煎烙风味和品质呢?煎手抓饼机也将凭借自身优势在提高出餐效率、准确控温以及保证煎烙风味和品质上赋能添力。
 


 

  据了解,手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。之后手抓饼引进至内地又经过改良,可搭配食材辅料、酱料丰富,并且其层如薄纸,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,吃起来酥脆可口,越来越受到美食爱好者们的喜欢。不时我们能看到“某厂10万张手抓饼销往多地”、“日产40万余张销量破100亿”等新闻事件。
 
  这一数据也无疑体现了目前消费市场对手抓饼的旺盛需求。可是,对于手抓饼旺盛的市场需求,仅仅依靠传统平底锅煎烙的方式显然是不契合实际的,费时费力,劳动强度大,出锅效率低,顾客等待时间较长。更何况,还要做到严格控温,并且要不断地拍打挤压饼面,不停地翻面、煎烙,以免温控不准出现焦黄,失去风味口感。
 
  随着大城市生活、工作节奏越来越快,人们对出餐效率,等待时间的要求严格,并且在消费市场不断升级之下,口感外酥里韧,色泽金黄有层次的手抓饼美食更受市场欢迎。
 
  因此,手抓饼经营者在熟练地掌握产品煎烙工艺的同时,还要着重在出餐效率,保障手抓饼原有风味口感,以及外层金黄酥脆等煎烙品质上多下功夫。
 
  伴随着电热管加热、电磁机芯加热、远红外加热等技术迅速发展,专门用于煎烙手抓饼的机器——煎手抓饼机应时而生。煎手抓饼机改变了经营者使用传统平底锅煎烙方式,不但大大提高了手抓饼煎烙效率,加快产品出炉,减少消费者等待时间,而且设有自动数字控温系统,能够准确把控手抓饼煎烙温度、时间,保证煎烙风味和品质。
 
  此外,在节能环保政策施压之下,以及油烟整治不断强化,煎手抓饼机采用先进的加热技术,升温快,节约能源,并可内置油烟净化器,起到油烟经过净化排出的作用。
 
  如今,煎手抓饼机已经凭借着煎烙效率高,煎烙控温准等突出优势逐渐受到餐饮行业的青睐,并且在早餐摊、烤饼店、食堂、饭馆、酒店等餐饮店得到广泛的应用。
 
  “自己手抓饼店早餐生意特别好,但随着顾客对出餐效率提高,之前一直使用的老式煎烙机器加热时间长,升温慢,并且煎烙时间、温度不可控,很难满足顾客需求。现在购买一台无油烟煎手抓饼机,既能够实现准确地控制煎烙时间、温度,又大大提高了煎烙手抓饼的出锅效率,减少了早餐时段顾客排队等待时间”一位早餐摊经营者如是说。
 
  随着城市生活节奏加快以及消费升级,上班族等对手抓饼等早餐摊的出餐效率以及口感品质要求提高。而煎手抓饼机也将凭借着出锅效率快、煎烙控温准以及保证煎烙风味和品质等显著优势,或将受到手抓饼等早餐摊位经营者的青睐,未来煎手抓饼机市场前景有望迎来可观的增量空间。

我要评论

文明上网,理性发言。(您还可以输入200个字符)

免费av 所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。

  • 凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。
  • 如您(单位或个人)认为本网某部分内容有侵权嫌疑,敬请立即通知我们,并提供真实、有效的书面证明,我们将在核实后采取有效措施制止侵权行为的发生并做出妥善处理。
扫描二维码关注微信
@食品机械设备网
已推荐
0

  • 广告招租




  • 易格斯拖链轴承仓储贸易(上海)有限公司



图说食机

更多>>
走访上海博灼包装机械有限公司

走访上海博灼包装机械有限公司


旗下子站

食品包装机械网食品肉类加工网食品饮料机械网 休闲食品设备网食品米面机械网食品烘焙设备网 食品果蔬机械网食品制冷设备网食品干燥设备网 水处理设备网食品输送设备网油炸设备网豆制品设备网炊事设备网糕点设备网屠宰机械网

食品机械微门户


关于我们|本站服务|会员服务|企业建站||友情链接||产品分类浏览|产品sitemap|频道专场列表

食品机械设备网 - 食品机械行业专业网络宣传媒体

Copyright 2020 opemcart.comAll Rights Reserved法律顾问:浙江天册律师事务所 贾熙明律师

客服热线:0571-87759911加盟热线:0571-87858616免费av展会合作:0571-87759655

客服部:编辑部:合作部:市场部:

返回免费av